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类别: 家常菜 脾调养食谱 胃调养食谱 清热解毒食谱
工艺: 煮 口味:甜咸味 食用:中餐|晚餐
主料: 芋头400克
辅料: 百合75克
调料: 盐3克 鸡精2克 白砂糖10克 椰浆10克
1. 将芋头去皮,切成小三角块,用热油炸熟待用;2. 坐锅点火放油,油热后倒入百合爆炒,再加入清汤、芋头煮10分钟;3. 最后放入精盐、鸡精、白糖、椰浆,续煮1分钟即可。
芋头:芋头忌于香蕉同食。