营养成分

874.5
千卡
158.86
19.06
16.82
0.06
1517.5
毫克
92.7
微克
1.2
微克
0.21
毫克
0.63
毫克
39.65
毫克
4.2
毫克
1399.5
毫克
2206.02
毫克
2224.38
毫克
13659.01
毫克
0.16
毫克
663.36
毫克
29.64
毫克
10.87
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215.02
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6
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烹饪方法:

1. 将虾仁挑去泥肠洗净剁碎,加精盐、味精、料酒、淀粉、胡椒粉拌匀;
2. 鸡脯肉加精盐拌匀腌片刻;
3. 将鸡胸肉切成小块拍松,蘸匀淀粉,铺平,放入虾仁抹匀;
4. 炒锅注油烧至八成热,下入鸡胸肉小火炸至金黄色捞出控油,晾凉切块即可。

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食谱营养:

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鸡胸脯肉:鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

百花鸡

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