营养成分

512.23
千卡
0.01
毫克
58.88
克
28.34
克
20.14
微克
1.03
克
318
毫克
145.25
微克
7.4
微克
0.16
毫克
0.28
毫克
16.86
毫克
0.23
毫克
2.03
毫克
34.17
毫克
471.11
毫克
768.94
毫克
1533.47
毫克
37.2
毫克
60.24
毫克
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3.32
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35.38
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烹饪方法:

1. 鸡肉洗净血水待用；
2. 坐锅点火倒水，水开后下入鸡肉，烧开后撇去浮沫；
3. 在锅内加入料酒、桂皮、茴香、葱段、姜片、味精，用文火把鸡煨熟，最后加精盐调味，盛出晾凉；
4. 食用前切成5厘米长、1厘米宽的长条块装盘，浇上汤汁即成。

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食谱营养:

鸡肉：鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。 >> 查看详细介绍
盐水鸡

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