营养成分

697.53
千卡
0.21
毫克
37.89
克
47.5
克
40.67
克
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11.61
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59.33
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356.06
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0.26
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毫克
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毫克
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烹饪方法:

1.豆腐切小块，炸成金黄色；辣椒、冬笋、胡萝卜、葱、姜、蒜均切成丝。
2.色拉油烧热，加入辣椒、冬笋、胡萝卜、葱丝、姜丝、蒜丝一起翻炒，加入精盐、白糖、倒入醋和少许水，即成素汤，再放入炸过的豆腐块，用小火慢煮透即可。

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酸辣豆腐

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