营养成分

1187.29
千卡
1.62
毫克
22.9
克
73.34
克
128.84
克
126
微克
20.57
克
148
毫克
797.69
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毫克
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毫克
2.12
毫克
86.55
毫克
23.56
毫克
158.23
毫克
384.92
毫克
2480.24
毫克
3637.94
毫克
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毫克
215.49
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烹饪方法:

1. 土豆洗净，切成一字条，漂去淀粉，捞出沥干，用少许盐加黄油拌匀；
2. 泡甜辣椒去籽、蒂，切成一字条；葱白洗净，切成6厘米长段；
3. 炒锅置火上，放植物油烧至七成热，投入土豆条炸至外表呈金黄色时捞出，沥去油；
4. 锅内放植物油，烧至四成热时下泡甜辣椒条、葱白段炒香，下土豆条、盐、孜然粉、干辣椒粉、味精簸匀，淋红油，撒花椒粉炒匀，起锅入盘即成。

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土豆（黄皮）：1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能 ... >> 查看详细介绍
麻辣薯条

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