营养成分

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查看：38 竹笋鲫鱼汤

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烹饪方法:

1. 鲫鱼去鳞及内脏，洗净；
2. 竹笋洗净，切片；
3. 鲫鱼、笋片放入锅内，加入1000克水，用大火烧开，撇净浮沫；
4. 改用小火煮，汤色奶白时，加入精盐、胡椒粉调味即可。

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食谱营养:

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鲫鱼：1. 鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。

竹笋鲫鱼汤

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