营养成分

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68.95
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65.59
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微克
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0.5
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30.63
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1568.48
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2141.19
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毫克
1.58
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276.06
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烹饪方法:

1. 将牛肉放滚水中煮10分钟，捞出控干水分；
2. 调味煲滚，放牛肉锅滚后，慢火煲，约2个小时；
3. 牛肉捻后，捞出待冷后放冰箱内5个小时；
4. 吃时取出切薄片上碟，用西红柿，黄瓜拌碟，淋上汁料即可，也可蘸着汁料吃。

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冷片牛肉

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