营养成分

1416.6
千卡
0.02
毫克
162.03
克
68.95
克
45.13
克
27.48
微克
7.31
克
630
毫克
65.59
微克
78.2
微克
0.4
毫克
1.28
毫克
45.33
毫克
0.5
毫克
30.63
毫克
647.17
毫克
1568.48
毫克
2141.19
毫克
6634.93
毫克
1.58
毫克
276.06
毫克
45.35
毫克
37.54
毫克
51.67
毫克
2.03
毫克
2.02
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往 ...

    回锅肉 >>

  • 将猪肉切成薄片，蒜苗洗净切成马蹄片，辣椒(红、尖)切片，豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>

  • 1.将豆腐(北)洗净，切成长方形的厚片，放入沸水锅中焯烫片刻，取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看：40 冷片牛肉

收藏本菜 发给好友 打印菜谱 上传图片 上传视频

烹饪方法:

1. 将牛肉放滚水中煮10分钟，捞出控干水分；
2. 调味煲滚，放牛肉锅滚后，慢火煲，约2个小时；
3. 牛肉捻后，捞出待冷后放冰箱内5个小时；
4. 吃时取出切薄片上碟，用西红柿，黄瓜拌碟，淋上汁料即可，也可蘸着汁料吃。

相关链接:

食谱营养:

牛肉(肥瘦)：1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生 ... >> 查看详细介绍
冷片牛肉

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐