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将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
类别: 家常菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 夏季养生食谱
工艺: 腌 口味:酸甜味 食用:中餐|晚餐
主料: 四季豆300克
调料: 白砂糖10克 白醋10克 盐3克 辣椒粉5克
1. 将豆角(四季豆)去筋洗净,切成小段,用沸水焯一下,待豆角转青时捞出,沥干备用;2. 将焯好的豆角放入盆内,加入白糖、白醋、精盐和辣椒粉拌匀,腌制1天后即可食用。