营养成分

395
千卡
1.35
毫克
13
克
1
克
105
微克
30
微克
0.5
毫克
0.1
毫克
70
毫克
1.7
毫克
36.1
毫克
230
毫克
1735.7
毫克
1995.05
毫克
6
毫克
120.1
毫克
2.05
毫克
1.51
毫克
2.4
毫克
0.46
毫克
0.51
毫克

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烹饪方法:

1.将削去皮的土豆切成半厘米厚、4厘米长的方条（也可以切成蒜瓣形），用清水洗净，用漏勺控干水分。
2.炒锅上火，放入植物油烧热，将土豆条入中火炸至金黄色，捞出，控干油，撒匀盐，即可。

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制作提示:

原料中植物油30克是实耗量，因有过油炸制的过程，需准备植物油300克左右。

食谱营养:

土豆（黄皮）：1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能 ... >> 查看详细介绍
炸土豆条

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