营养成分

261.97
千卡
32.97
8.9
12.45
276.26
微克
0.11
441.8
毫克
25172.39
微克
36
微克
0.71
毫克
2.16
毫克
28.88
毫克
2.54
毫克
36
毫克
16.51
毫克
477.71
毫克
459.72
毫克
961.09
毫克
23.13
毫克
23.09
毫克
10.5
毫克
5.32
毫克
24.57
毫克
5.45
毫克
0.37
毫克

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查看:22 烤羊肝烟肉

烹饪方法:

1.将橄榄油、柠檬汁、盐、胡椒粉、西芫荽混合拌匀而成味酱备用。
2.将羊肝浸泡水中1小时,然后除去肝之外膜和筋络,用刀子把羊肝斜切成约五毫米的薄片。把羊肝肉铺在1个浅盘中,倒入加味酱腌1小时。
3.捞起羊肝沥干。置中等火候的煤炭上烘烤10-12分钟。
4.烧烤烟肉片摆在盘中,即可上桌食用。

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食谱营养:

羊肝:1、羊肝含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白 ... >> 查看详细介绍
烤羊肝烟肉

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