营养成分

611.56
千卡
0.25
毫克
47.36
克
45.5
克
16.55
克
199.1
微克
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克
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150
微克
0.31
毫克
0.11
毫克
0.73
毫克
45.49
毫克
534.7
毫克
580.48
毫克
564.48
毫克
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毫克
0.24
毫克
330.84
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烹饪方法:

1.豆腐用沸水烫一下，取出切成小方丁，平铺在干净的盘内，精盐均匀地撒在豆腐上，腌十分钟，将豆腐渗出的水滤去。
2.香糟装入洁净的白纱布袋中，再将口袋平铺在豆腐上，盖严，1小时以后拿掉香糟袋，在豆腐内加入酱油、香油、味精，拌匀即可。

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食谱营养:

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糟豆腐

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