营养成分

3150
千卡
112.5
克
27.5
克
125
微克
750
微克
1
毫克
1.5
毫克
15
毫克
175
毫克
26.75
毫克
1063
毫克
2925
毫克
7606
毫克
157734
毫克
533
毫克
34
毫克
22.96
毫克
81.25
毫克
6.06
毫克
8.41
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往 ...

    回锅肉 >>

  • 将猪肉切成薄片，蒜苗洗净切成马蹄片，辣椒(红、尖)切片，豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>

  • 1.将豆腐(北)洗净，切成长方形的厚片，放入沸水锅中焯烫片刻，取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看：35 腌蒜

收藏本菜 发给好友 打印菜谱 上传图片 上传视频

烹饪方法:

1.大蒜(春天新蒜)外皮剥去两三层，装小缸内，装缸时一层大蒜一层食盐(共180克盐)，压紧，腌七至八天取出，倒去废水。
2.大蒜再装缸，一层蒜，一层盐(余下的)，压紧，一个月后可食用。

相关链接:

制作提示:

食用时防止生水入浸

食谱营养:

大蒜（白皮）：大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物，即可以生吃，也可以调味。大蒜的特殊功效之多 ... >> 查看详细介绍
腌蒜

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐