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1. 将河蟹清洗干净,用盐水泡2分钟;
2. 葱洗净切细末;
3. 将糯米淘净,沥干水分,加入精盐、味精、料酒、葱末拌匀;
4. 糯米同河蟹一起摆在盘内,入蒸锅用慢火蒸20分钟取出,撒上葱末即可。
螃蟹:螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
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