营养成分

490.9
千卡
32.12
克
6.07
克
104.2
克
418
微克
26.26
克
247.6
微克
1446
微克
0.62
毫克
0.68
毫克
8.87
毫克
800
毫克
10.32
毫克
1141
毫克
560.5
毫克
2624.8
毫克
39867.7
毫克
286.7
毫克
13.93
毫克
5.78
毫克
20.59
毫克
1.22
毫克
4.54
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往 ...

    回锅肉 >>

  • 将猪肉切成薄片，蒜苗洗净切成马蹄片，辣椒(红、尖)切片，豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>

  • 1.将豆腐(北)洗净，切成长方形的厚片，放入沸水锅中焯烫片刻，取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看：38 腌卷心菜

收藏本菜 发给好友 打印菜谱 上传图片 上传视频

烹饪方法:

1.卷心菜去掉黄叶、去根、洗净，切成丝，晒两三天，待用。
2.卷心菜丝放入盆内，加入精盐、花椒、小茴香，用力揉搓，使精盐和香料浸入菜内为止。
3.卷心菜丝放入缸内，把缸口紧密封实，30天后即可食用。

相关链接:

制作提示:

圆白菜又称卷心菜。

食谱营养:

圆白菜：1. 日本科学家认为，圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水 ... >> 查看详细介绍
腌卷心菜

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐