营养成分

1153.25
千卡
42.76
克
12.3
克
210.98
克
1453.52
微克
35.31
克
756.05
微克
4536.5
微克
1.09
毫克
1.58
毫克
10.71
毫克
450.6
毫克
1.11
毫克
175.3
毫克
55.9
毫克
340.65
毫克
98296.92
毫克
64.55
毫克
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烹饪方法:

1.将黄瓜洗净控干水分，放入坛内，用盐水腌1-2天，取出用清水洗净控干水分，存放缸内。
2.把白糖、白酒、辣椒、大料、花椒、鲜姜等一齐放入缸内，用石块压紧，封缸3天即可食用。

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泡黄瓜

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