烹饪方法:

1. 将白茯苓研为细末；
2. 大米淘洗干净；
3. 将大米置于锅中，加入适量清水用武火煮沸；
4. 再加入白茯苓末，改用文火熬煮至粥成；
5. 最后加入适量味精、食盐、胡椒粉调味即可。

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食谱营养:

稻米：大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

健康提示:

1. 本品具有健脾胃、利水肿、消食积、降血脂之功效，适用于脾胃亏虚所致的纳差食少、肢体水肿、小便和利、大便溏泻及高血压、高脂血症等；
2. 大便秘结者、肾虚及小便不禁者慎用。