营养成分

322.84
千卡
7.78
6
61.35
6.54
微克
1.9
0.4
微克
2
微克
0.11
毫克
0.14
毫克
0.89
毫克
5.67
毫克
2.84
毫克
26.34
毫克
82.09
毫克
154.02
毫克
8.91
毫克
1.01
毫克
47.76
毫克
2.15
毫克
1.52
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3.68
毫克
0.41
毫克
0.94
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查看:13 百合杏仁枇杷粥

烹饪方法:

1.在锅里放入适量的开水,依次把洗净的百合、杏仁和粳米倒进锅里,用大火煮,一边煮一边搅拌。
2.让粥始终保持微滚的状态,一直煮到米粒开始膨胀,米水融合,柔腻如一时再换小火。
3.梨、枇杷去皮切成丁,先放入枇杷丁,稍稍搅拌,再放入梨丁,再一边搅拌一边熬。
4.等到粥熬好后,盛在碗中,放到温度稍凉,再加入蜂蜜,这样这道百合杏仁枇杷粥就做好了。

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食谱营养:

百合(干):1.润肺止咳: 百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽 ... >> 查看详细介绍
枇杷:1. 枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑 ... >> 查看详细介绍
鸭梨:1. 梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压; ... >> 查看详细介绍
粳米:1. 粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好; 2. ... >> 查看详细介绍
杏仁:1. 苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。 2. 甜杏仁和日常吃的 ... >> 查看详细介绍
蜂蜜:1. 蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,因此经常服用于心血管病人很有好 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
枇杷:元代贾铭《饮食须知》提到“小麦勿同粟米、枇杷食”。
鸭梨:梨忌与螃蟹、鹅肉同食。
蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

健康提示:

百合杏仁枇杷粥适用于秋燥伤阴,干咳少痰,皮肤干燥。

百合杏仁枇杷粥

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