营养成分

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查看:10 葛根粥

烹饪方法:

1. 将葛根粉加入适量清水调成糊状;
2. 绿豆、粳米淘洗干净;
3. 将绿豆、粳米一同置于锅中,加入适量清水用旺火煮沸;
4.民再改用文火熬至粥将熟时,倒入葛根糊继续煮至粥熟即可。

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食谱营养:

粳米:1. 粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好; 2. ... >> 查看详细介绍
绿豆:1. 绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
葛根(干):不宜于乌头类药材同用。

健康提示:

本品具有清热解毒、生津止渴、消暑利水之功效,用于治疗高血压、高脂血等症。

葛根粥

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