营养成分

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烹饪方法:

1.将猪蹄拔去毛桩，洗净，用刀划口。
2.将葱切段，与猪蹄一同放入锅中，加水适量和食盐少许。
3.先用武火烧沸，后用文火炖熬，直至熟烂即成。

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食谱营养:

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猪蹄：1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善 ... >> 查看详细介绍

健康提示:

补血消肿。适用于血虚、四肢疼痛、浮肿、疮疡肿痛等症。

葱炖猪蹄

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