烹饪方法:

1. 竹蔗（甘蔗）去皮、斩段、破开、洗净备用。
2. 胡萝卜去皮，洗净，切块。
3. 猪骨、陈皮均用水洗净。
4. 将竹蔗，胡萝卜，陈皮，猪骨放入煲滚的水中，继续用中火煲3小时，以细盐调味即可饮用。

相关链接:

食谱营养:

胡萝卜：1. 益肝明目： 胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症； 2. ... >> 查看详细介绍

甘蔗：现代医学研究表明，甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常 ... >> 查看详细介绍

猪脊骨： >> 查看详细介绍

食物相克:

健康提示:

1.竹蔗（甘蔗）清热，胡萝卜润燥，消滞，陈皮行气健脾，燥湿化痰，猪骨滋养肌肤；
2.用竹蔗，胡萝卜，陈皮和猪骨煲成的汤，除可清热润燥之外，也可润肠通便，补益身体适合一家大小饮用；
3.普通非病人士，日常饮用，亦有清燥热，帮助消化的作用；
4.女士常饮