营养成分

662.5
千卡
1.15
0.3
164.25
79.35
微克
0.65
222
微克
1335
微克
0.12
毫克
0.06
毫克
0.8
毫克
42
毫克
1.38
毫克
76.5
毫克
39.5
毫克
253.5
毫克
7.9
毫克
7.95
毫克
20.5
毫克
9.85
毫克
0.26
毫克
1.5
毫克
0.21
毫克
0.44
毫克

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查看:45 橘酪羹

烹饪方法:

1. 橘子洗净后剥皮去外皮,把橘瓣分开;
2. 剥去橘瓣上的囊衣,除去内核,放在锅中加适量水煮沸;
3. 藕粉放在碗内,加少许凉水调成稀糊,倒入橘子汤内迅速搅匀;
4. 再次烧沸后加入白糖、桂花搅匀即可。

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食谱营养:

橘子:1. 橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用; 2 ... >> 查看详细介绍
藕粉:1. 清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

橘子:橘子同螃蟹食,令患软痈。同獭肉食,令恶心。勿与槟榔同食。(引自《饮食须知》)

橘酪羹

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