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1. 粉葛去皮洗净,切段;红枣(去核)洗净;陈皮浸软。
2. 猪骨洗净,斩块,与粉葛、红枣、陈皮一起放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,加盐调味供用。
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
此汤具有健脾养阴,生津止渴的作用。
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