您的位置:哈喇子美食网 > 崩山豆腐
1. 虾子洗一遍拣去杂草,用两手各捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往 ...
回锅肉 >>将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
大地丰收 >>1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
原笼牛肉 >>
1.葱头去皮洗净,切丝;熟牛肉切片;鸡蛋煮熟,去皮,竖切一半;菠菜择洗干净,切成小段;土豆去皮切块。
2.炒锅内放入芝麻油烧热,下葱头丝煸炒出香味,放入胡萝卜块和花椒粒焖半熟时,放番茄酱,焖到油呈红色时即成汤码。
3.锅内放入鸡汤,投入土豆块,胡萝卜块焖熟,加入汤码、胡萝卜、盐、胡椒面、醋、辣椒油,调好口味。
4.食用前放入牛肉片、菠菜段、拣去花椒粒,煮开出锅,盛入碗内,每碗放半个煮熟的鸡蛋,撒上芝麻即可。
本品采用熟牛肉。熟芝麻(焙好)
营养 | 难易 | 时间 | 减肥 | 养颜 | 麻辣 | 推荐 |