营养成分

1347.21
千卡
230.15
23.88
59.73
9.92
微克
6.56
1060
毫克
409.41
微克
2456.16
微克
0.36
毫克
2.33
毫克
73.15
毫克
17.84
毫克
18.41
毫克
220.63
毫克
2181.65
毫克
3542.2
毫克
1518.43
毫克
551.2
毫克
25.58
毫克
16.84
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82.05
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3.15
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1.08
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查看:36 红枣煲乌鸡

烹饪方法:

1. 乌鸡处理干净,放入滚水内煮5分钟,取出洗干净。
2. 红枣、桂圆肉、淮山、杞子洗干净;红枣去核。
3. 水9杯或适量煲滚,将乌鸡、红枣、圆肉、淮山、杞子、陈皮、姜加入煲滚,改文火煲3小时,加盐调味。

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食谱营养:

桂圆肉:1. 桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效; 2. 研究发现 ... >> 查看详细介绍
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乌骨鸡:现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

红枣煲乌鸡

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