烹饪方法:

1.花生米用温水泡半小时，取皮。
2.枣洗净后温水泡发。
3.枣与花生米皮同放铝锅内，倒入泡花生米水，加清水适量，小火煎半小时。
4.捞出花生衣，加适量红糖即成。

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食物相克:

健康提示:

养血补血。适用于身体虚弱及产后、病后血虚以及营养不良性贫血、恶性贫血。