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原笼牛肉 >>
1. 生菜洗净,放在盘中;
2. 黄瓜、水萝卜洗净,切成粗条;
3. 大葱洗净,切成5厘米长的段;
4. 把黄瓜、水萝卜、葱段放在生菜上;
5. 黄酱、白糖、味精同放碗中,上锅蒸7分钟后,取出,加入香油,调匀;
6. 主料与酱一起上桌蘸食即可。
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