营养成分

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159.75
克
16.43
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15.96
克
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微克
3.52
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326.4
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1958.5
微克
0.21
毫克
1.49
毫克
50.55
毫克
9.8
毫克
12.76
毫克
135.23
毫克
1513.13
毫克
2363.19
毫克
2234.8
毫克
378.62
毫克
17.31
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2.03
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查看：35 芪枸炖乌鸡

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烹饪方法:

1. 乌鸡剁成块，用水冲净血污；
2. 黄芪、玉竹、枸杞子分别用水洗净；
3. 锅内放水，烧沸，把剁好的乌鸡块焯一下水；
4. 焯好的乌鸡块及洗好的黄芪、玉竹和姜片放入炖盅内，加入水，放在火上用大火烧沸，撒去表面浮沫；
5. 放入枸杞子，盖好盖，改用小火炖2小时左右；
6. 至鸡块熟烂时，放精盐、味精，调好口味即可。

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食谱营养:

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食物相克:

黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

芪枸炖乌鸡

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