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查看：39 银耳芦笋

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烹饪方法:

1.　芦笋洗净，切5厘米左右长的段；
2.　银耳、香菇分别用温水泡发，银耳撕小朵，香菇去蒂，沥干水分待用；
3.　锅内倒油烧热，下葱丝、姜丝炒香；
4.　将芦笋、银耳、香菇倒入并不断翻炒；
5.　然后放入盐、味精调味，炒熟炒匀即可。

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食物相克:

芦笋：《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。

银耳芦笋

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