营养成分

914.37
千卡
0.01
毫克
115.65
克
60.89
克
20.43
克
680.38
微克
0.2
克
4232
毫克
1404.85
微克
5
微克
0.73
毫克
1.73
毫克
1.77
毫克
0.15
毫克
14.76
毫克
437.17
毫克
840.69
毫克
1443.47
毫克
2437.17
毫克
163.57
毫克
122.64
毫克
14.59
毫克
7.04
毫克
105.48
毫克
0.92
毫克
0.5
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往 ...

    回锅肉 >>

  • 将猪肉切成薄片，蒜苗洗净切成马蹄片，辣椒(红、尖)切片，豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>

  • 1.将豆腐(北)洗净，切成长方形的厚片，放入沸水锅中焯烫片刻，取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看：40 银鱼煎蛋

收藏本菜 发给好友 打印菜谱 上传图片 上传视频

烹饪方法:

1.大葱去根洗净切成葱花；将鱼去头，洗净沥干水分，放在碗里，加入盐、料酒、胡椒粉、葱花拌和。
2.锅烧热，放入生油烧至六成热，将鱼放入，炸熟后倒在漏勺内，将鱼倒入搅散的蛋碗内，加入味精搅匀。
3.炒锅烧热，放入生油，将蛋倒入锅中，煎至两面呈淡黄色，烹入料酒，翻炒1分钟。出锅装盘即可。

相关链接:

食谱营养:

鸡蛋：1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白 ... >> 查看详细介绍
银鱼：银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平，善 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

银鱼煎蛋

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐