营养成分

37.08
千卡
0.05
毫克
2.35
克
0.74
克
73.06
微克
3.71
克
31.2
微克
186
微克
0.02
毫克
0.07
毫克
0.85
毫克
58.6
毫克
0.54
毫克
169.88
毫克
55.74
毫克
311.7
毫克
1679.34
毫克
39.55
毫克
2.22
毫克
0.68
毫克
0.52
毫克
0.08
毫克
0.32
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往 ...

    回锅肉 >>

  • 将猪肉切成薄片，蒜苗洗净切成马蹄片，辣椒(红、尖)切片，豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>

  • 1.将豆腐(北)洗净，切成长方形的厚片，放入沸水锅中焯烫片刻，取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看：23 雪菜冬瓜汤

收藏本菜 发给好友 打印菜谱 上传图片 上传视频

烹饪方法:

1. 将冬瓜切成3厘米长、0.6厘米厚、2.2厘米宽的块，洗净；
2. 把雪菜（芥菜）洗净，切成末待用；
3. 将冬瓜块放入沸水锅中煮约4分钟，捞出浸到冷水里，冷透后捞出；
4. 锅放在旺火上，倒入高汤，放入冬瓜和雪菜末，烧开后撇去浮沫，加入盐、味精调味；
5. 盖上锅盖烧2分钟左右，淋上植物油即成。

相关链接:

食谱营养:

冬瓜：1. 利尿消肿 冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、 ... >> 查看详细介绍
芥菜：芥菜含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量 ... >> 查看详细介绍
雪菜冬瓜汤

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐