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将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
类别: 肝调养食谱 补阳食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 高血压食谱
工艺: 拌 口味:咸鲜味 食用:早餐|中餐|晚餐
主料: 鸡肉100克 芹菜200克
调料: 盐5克 五香粉3克 香糟5克
1. 鸡肉洗净,煮熟,撕成细丝;2. 芹菜去根、叶,洗净,切段,入沸水中焯一下;3. 芹菜盛大碗中,加入鸡丝、精盐、味精、香油,拌匀即可。
鸡肉选择鸡脯肉。
滋阴平肝降压。适用于治疗高血压病。