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类别: 健忘食谱 益智补脑食谱 甜品/点心
工艺: 干炒 口味:原本味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食
口感:此糕甜香可口,酥脆。
主料: 花生仁(生)600克
调料: 白砂糖600克
1.将花生仁在锅内炒至微黄色酥脆,离火放冷,去掉花生仁皮膜。2.将炒花生仁与糖混合,磨成粉料,拌和均匀。3.将拌和好的粉料压在糕饼模具中,要压实压平,然后取出,即可食用。
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。