营养成分

636.75
千卡
20.7
克
55.65
克
14.25
克
6.45
微克
0.82
克
120
毫克
29.25
微克
15
微克
0.34
毫克
0.26
毫克
5.78
毫克
5.25
毫克
1.01
毫克
12.44
毫克
276
毫克
535.78
毫克
887.1
毫克
33.04
毫克
2.87
毫克
3.35
毫克
18.5
毫克
0.15
毫克
0.13
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往 ...

    回锅肉 >>

  • 将猪肉切成薄片，蒜苗洗净切成马蹄片，辣椒(红、尖)切片，豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>

  • 1.将豆腐(北)洗净，切成长方形的厚片，放入沸水锅中焯烫片刻，取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看：37 荸荠蒸肉饼

收藏本菜 发给好友 打印菜谱 上传图片 上传视频

烹饪方法:

1.先将猪肉剁为米粒形状，用碗盛着，加入精盐搅至起胶，放上些清水搅匀，搅挞至有粘质。
2.再将荸荠肉用刀拍碎后剁为米粒，放入碗内，与猪肉搅匀后，再放在涂了油的碟上，用手按至平滑，然后，放入笼内蒸熟便成。

相关链接:

食谱营养:

荸荠：荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对 ... >> 查看详细介绍
猪肉(肥瘦)：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸 ... >> 查看详细介绍
荸荠蒸肉饼

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐