营养成分

434.4
千卡
8.9
克
3
克
97.56
克
48.7
微克
4.6
克
0.33
毫克
0.07
毫克
1.04
毫克
1.62
毫克
12.6
毫克
158
毫克
335.2
毫克
1.14
毫克
3.7
毫克
50.4
毫克
1.88
毫克
2.85
毫克
2.72
毫克
0.42
毫克
0.38
毫克

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查看：27 葛根粉粥

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烹饪方法:

1.　将小米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，沥干备用；
2.　葛根（磨粉状）粉用温水调匀；
3.　取锅加入约1000毫升冷水，加入小米，用旺火煮沸后；
4.　调入葛根粉，搅拌均匀，再改用小火熬煮成粥；
5.　然后用冰糖调味，即可盛起食用。

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食谱营养:

小米：1. 小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

小米：小米忌与杏仁同食。
葛根（干）：不宜于乌头类药材同用。

葛根粉粥

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