营养成分

420
千卡
2
克
1
克
116.45
克
44
微克
15.5
克
30
微克
165
微克
0.15
毫克
0.3
毫克
1.5
毫克
30
毫克
6.7
毫克
55
毫克
74
毫克
462.5
毫克
10.7
毫克
3.5
毫克
41.5
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2.8
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2.33
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5.7
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3.12
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烹饪方法:

将北杏、雪梨、白砂糖同放炖盅内，加清水半碗，急火隔水炖1小时。

用法：每日2次，食雪梨、饮汤。

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食谱营养:

梨：1. 梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压； ... >> 查看详细介绍
白砂糖：1. 适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收，但过多就会妨碍钙的吸收； 2. 吃糖后 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

苦杏仁：本品与黄芩、黄芪、葛根相克； 本品不宜与襄草同用。

健康提示:

效用：化痰止咳，清热生津，润肺平喘。适用于咳嗽、慢性支气管炎及肠燥便秘等症。
按语：北杏含多种皂甙和微量氰酸，有镇静呼吸中枢、止咳平喘的作用。与雪梨同炖能除其寒性，增润肺平喘之功效，且能生津化痰。清热祛燥，为四季镇咳之佳品。
肺调养药膳

北杏炖雪梨

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