烹饪方法:

1. 西洋菜（豆瓣菜）洗净，摘段。
2. 蜜枣洗净，陈皮浸软刮瓤。
3. 百合浸1小时，放入开水中煮一会捞起洗净。
4. 南杏（甜杏仁）北杏（苦杏仁）煮开5分钟，去衣冲洗净。
5. 银耳浸发大，洗净，硬的部分切去，煮开5分钟后捞起冲洗，滴干水，并加入一汤匙油捞匀。
6. 把水烧开，放下西洋菜焯软，捞起滴干水。
7. 把所有材料放入炖盅内，注入开水适量，盖上炖盅盖，隔水炖4小时，下盐调味，原盅上桌。 

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食谱营养:

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甜杏仁：1. 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。 2. 杏仁还含有丰富 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

健康提示:

润肺止咳、养颜减肥、通便降压