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1.将蘑菇洗净切片;鲍鱼洗净切条并用少许盐及淀粉调匀。
2.先在锅内以盐、葱、姜调煮汤汁,汤沸后放入蘑菇片煮5分钟,再放入鲍鱼条,烧开5分钟即可。
鲍鱼:鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
1.此汤具有平肝补虚的作用。
2.外感风寒、脾胃虚弱者忌食。
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