营养成分

282.5
千卡
29.65
13.9
24.65
169.95
微克
3.85
877.5
毫克
504.5
微克
920
微克
0.19
毫克
0.51
毫克
1.85
毫克
5
毫克
5.22
毫克
235.54
毫克
303.24
毫克
536.43
毫克
1013.08
毫克
40.8
毫克
57.63
毫克
7.09
毫克
3.65
毫克
23.64
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0.41
毫克
0.67
毫克

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查看:36 黄花蛋

烹饪方法:

1.  将鸡蛋打入碗中,加盐、料酒调匀;
2. 黄花用温水泡发好,洗净,控干,切成两段;
3. 锅内放油烧至七成热,倒入蛋液炒;
4. 加入高汤和黄花,加盐、白糖略烧即可。

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食谱营养:

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鸡蛋:1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

健康提示:

1.黄花有养血平肝,利尿消肿的功效,对孕妇头晕、心慌、小便不利,下肢浮肿有较好的食疗作用。
2.黄花宜用干品,鲜品可能会引起中毒。

黄花蛋

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