烹饪方法:

黄鳝去肠杂，切段，洗净，加水煮熟，调味。

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食谱营养:

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食物相克:

健康提示:

1. 补虚，通血，助力。
2. 可用于内痔出血、脱肛、子宫脱垂症的治疗。
3. 黄鳝具有补气血、强筋骨、祛风湿等功效。
4. 用于体虚乏力、气血不足、糖尿病、产后恶露不尽、下痢脓血、痔疮出血、风寒湿痹、足痿无力等。