烹饪方法:

1. 用温水泡开黑木耳，摘去根蒂，洗净，备用；
2. 红枣经挑选，洗净备用；
3. 将黑木耳和红枣混合；
4. 加适量水，煮沸，改小火煨至木耳和枣熟烂；
5. 加入红糖，煮沸，离火即成。

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食谱营养:

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食物相克:

健康提示:

1. 木耳味甘，性平；
2. 可润燥利肠，凉血止血；
3. 红枣味甘，性温，能补中益气、养血安神；
4. 红糖可养血活血，调经补虚，诸物相合，共具益气养血、补虚润燥之功效；
5. 适用于体倦无力、食少便溏、血虚面黄、精神不安以及贫血、便秘等症。