营养成分

546.4
千卡
15.36
克
2.36
克
118.95
克
0.22
微克
3.11
克
0.1
毫克
30
微克
180
微克
0.28
毫克
0.16
毫克
2.16
毫克
3.12
毫克
36.66
毫克
242.82
毫克
243.26
毫克
386.89
毫克
15.33
毫克
69.04
毫克
2.67
毫克
2.67
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4.06
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0.43
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2.22
毫克

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烹饪方法:

1.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分；
2.　锅中加入约1500毫升冷水，放入粳米，先用旺火煮沸；
3.　稍稍搅拌一下，再改用小火熬煮半小时；　
4.　豆浆倒入锅中，继续煮5分钟，以鸡精调味，即可盛起食用。

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食谱营养:

粳米：1. 粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好； 2. ... >> 查看详细介绍
豆浆：1. 豆浆营养丰富，多喝豆浆可预防老年痴呆症，增强抗病能力，防癌抗癌； 2. 中老 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

豆浆粥

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