营养成分

1459.2
千卡
38.8
克
12.64
克
317.48
克
194.8
微克
19.92
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微克
2133.6
微克
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53.6
毫克
8.45
毫克
65.04
毫克
685.84
毫克
1518.03
毫克
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毫克
14.8
毫克
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烹饪方法:

1.将青嫩粟米剥去皮，用粟米尖部最嫩粉拔尽须子，用凉水洗净，切成丁放入开水锅内，煮2分钟捞出放入盘内，加清汤1440克上笼蒸6分钟左右，取出待用。豆苗用开水烫一下。
2.清汤内放入盐、糖，盛入汤碗中，加上蒸好的嫩粟米尖丁及嫩豆苗，即可上桌。

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食谱营养:

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小米：1. 小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

小米：小米忌与杏仁同食。

健康提示:

清热利水、除斑清肠、祛肿演身、清热洁肤

豆苗粟米尖汤

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