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查看:28 猪肾粥

烹饪方法:

将粳米淘洗干净,备用。将猪肾剖开,挖去白色筋膜和臊腺,清洗干净,放入锅内,加入清水,煮沸成汤。将粳米倒入猪肾汤内,先用武火煮沸,再用文火煎熬20-30分钟,以米熟烂为度。将熟入葱(切末)、姜(切末)、盐及五香粉调之。

用法:作早餐食之。

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食谱营养:

粳米:1. 粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好; 2. ... >> 查看详细介绍
猪腰子:猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

健康提示:

效用:补肾强腰,涩精止遗。适用于老年人肾气不足引起的腰膝软弱疼痛、步履艰难、耳聋等症,亦用治肾气虚弱、阳痿、早泄、遗精。
肾调养药膳

猪肾粥

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