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1. 虾子洗一遍拣去杂草,用两手各捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往 ...
将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
类别: 肺调养食谱 咳喘食谱 祛痰食谱 结核病食谱 肺气肿食谱
工艺: 原炖 口味:原本味 食用:每日1次,佐餐食用。
主料: 猪肺205克
辅料: 梨500克 川贝母10克
1.将猪肺250克切片,加清水,用手挤洗去泡沫;雪梨去外皮,切成碎块。2.猪肺、雪梨与川贝母,一同放入沙锅内,加入冰糖及清水适量,文火煮3小时即可。
川贝母:川贝母反乌头、矾石、莽草,恶桃花。
清肺化痰,养肺益气。