烹饪方法:

1. 银耳浸发透；
2. 乳鸽剖洗干净；
3. 蜜枣，瘦肉、乳鸽共煲约2小时；
4. 加入银耳煲30分钟，加少许盐调味，即可饮用。

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食谱营养:

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猪肉(瘦)：猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

健康提示:

1. 此汤清润、滋养和血、通便；
2. 汤中银耳能降压、防血管硬化、治痔疮出血和妇女月经过多。再加瘦肉，乳鸽，滋补温和功效更大；
3. 常食银耳亦有美容健肤之功效。