烹饪方法:

1. 将红枣洗净；
2. 番茄用沸水烫过，去皮，切成方丁备用；
3. 取锅加水1升，放入红枣，煮沸后，改小火煮约20分钟；
4. 把玉米粉调成稀糊，倒入锅里，加入白糖搅匀；
5. 盛汤盆里镇凉，即可食用。

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食谱营养:

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食物相克:

健康提示:

1. 番茄红枣汤以番茄为主料，配以红枣、白糖、玉米粉；
2. 营养丰富，含有多种维生素和氨基酸；
3. 具有生津消积，健脾开胃之功效；
4. 适用于脾胃虚弱、气血不足、食欲不振、口燥咽干等症。