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1. 虾子洗一遍拣去杂草,用两手各捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往 ...
将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
类别: 气血双补食谱 产后调理食谱 月经不调食谱 痛经食谱 跌打骨折食谱
工艺: 清炖 口味:原本味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食
主料: 母鸡1000克
辅料: 当归20克
调料: 大葱5克 姜5克 盐3克 料酒5克 味精1克 胡椒粉1克
1.母鸡去毛,去内脏,当归洗净后用纱布包好,放入鸡空腹腔内,加葱,姜,盐等上述调料,用小炖烂,出锅时撒胡椒粉少许,去当归渣即成.2.每日一次,晚餐作菜佐食.
适用于面色苍白,唇甲不华,头昏目眩,月经不调,产后虚弱,跌打损伤等症.