营养成分

46
千卡
3.6
克
92.4
微克
2.2
克
206
微克
1240
微克
0.08
毫克
0.22
毫克
1.4
毫克
72
毫克
1.76
毫克
216.44
毫克
78
毫克
420.28
毫克
897.82
毫克
44.04
毫克
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毫克
0.66
毫克
1.6
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0.12
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烹饪方法:

1.　油菜叶洗净，用冷水浸泡半小时，捞出后切碎备用；
2.　锅内加入约300克冷水，煮沸；
3.　然后将碎菜放入，盖紧锅盖，再煮5分钟后熄火；
4.　将菜叶捞出，放入碗内，用汤匙压菜取汁，加入菜汤，用盐调好味，即可直接饮用。

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食谱营养:

油菜：1. 降低血脂： 油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇 ... >> 查看详细介绍
菜叶汁

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