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将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
类别: 肝调养食谱 肾调养食谱 中风食谱
工艺: 煮 口味:原本味 食用:空腹食之。
主料: 葛根(干)250克 荆芥穗50克 淡豆豉150克
1. 将葛粉捣碎成细粉末。2. 把荆芥穗和淡豆豉用水煮6-7沸,去渣取汁,再将葛粉做成面条,放入淡豆豉汁中煮熟。
此粥选用的是葛粉,葛粉为豆科植物野葛、甘葛藤的块根经水磨而澄取的淀粉。
葛根(干):不宜于乌头类药材同用。 淡豆豉:服用本药不宜复用汗吐之药。
1. 滋养肝肾,熄风开窍。 2. 适用于中风、言语蹇涩、神志昏愦、手足不遂、中老年人脑血管硬化,可预防中风等症。