烹饪方法:

1.将冬虫夏草用温水泡20分钟，再用清水洗净。
2.把胎盘去除杂物，用清水洗三四次。
3.将煲洗净后，放入胎盘和冬虫夏草，兑入适量清水，炖6个小时，加入味精和精盐，调好口味，即可食用。

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制作提示:

紫河车又称胎盘。

健康提示:

益肺肾，补元气，理贫血，止痨咳。